Ricette e curiosità sul mondo del cioccolato
Ricette e curiosità sul mondo del cioccolato
Se sei un appassionato del cioccolato, c’è un luogo a Catania che devi assolutamente visitare: Chocofusion. Abbiamo avuto il privilegio di intervistare il fondatore di questo delizioso paradiso del cioccolato, Paolo Manara per scoprire i segreti dietro questo affascinante locale…
Il cioccolato, con il suo gusto intenso e cremoso, è da sempre uno degli alimenti più amati al mondo. Ma sapevate che oltre a deliziare il palato, il cioccolato può apportare anche numerosi benefici per la salute? In questo articolo…
Prepara i tuoi grissini multicolore come se fossi un mago che sta lanciando incantesimi culinari! Mescola gli ingredienti e crea delle bacchette arcobaleno che faranno impazzire di gioia i tuoi bambini. Servili con una salsa magica e voilà, il tuo…
Nascosto tra le strade acciottolate e gli antichi edifici di Perugia, sorge un luogo che incanterebbe persino Willy Wonka: l’Hotel del Cioccolato. Questo delizioso rifugio, situato nel cuore della città umbra, è molto più di un semplice albergo; è un’esperienza…
I brownies al cioccolato sono un dolce irresistibile e ricco di sapore, perfetto per gli amanti del cioccolato. Ideali per merenda o dessert, sono deliziosi da gustare da soli o accompagnati da gelato o panna montata.
Modellare il cioccolato è un’arte complessa, che può tuttavia risultare molto gratificante: per creare sagome o semplici decorazioni occorrono pulizia, precisione ed estro. Oltre alle lavorazioni descritte di seguito, potete ottenere effetti marmorizzati servendovi di cioccolato bianco e fondente (prima…
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